内蒙古冬至吃什么食物 吃这五样

　　内蒙古冬至吃什么食物呢？冬至的到来说明进入冬季，天气变冷很多人的食欲也变得越来越好，在寒冷的天气里，食物不仅能暖身，更能暖心。说到冬季美食，内蒙古堪称是一个不容忽视的美食胜地。来易学居看看你吃过几样内蒙古美食吧！

　　问：内蒙古冬至吃什么食物？

　　答：饺子、牛肉干、羊肉、炒米、奶糕。

　　【饺子】

　　冬至吃饺子几乎是我国各地的饮食传统，不仅鲜香美味，而且寓意团圆美满、防寒保暖，在冬季十分寒冷的内蒙地区，人们对这一传统更为重视。

　　【牛肉干】

　　内蒙古牛肉干以当地特殊工艺加工而成，制成的牛肉干嚼劲十足，香味醇厚。

　　【羊肉】

　　内蒙古草原盛产优质羊肉，而冬至吃羊肉则是内蒙古历来的传统。

　　【炒米】

　　蒙语称为“蒙古勒巴达”，意为蒙古米，是用糜子、酸奶和白糖等为原料制成，清香爽口，风味独特，是大多数牧民的早饭，也是冬至时节常见的小吃。

　　【奶糕】

　　以牛奶、羊奶等为原料做成的奶制品，口感与质地类似布丁，但更为凝实，入口嫩滑，奶香十足。