牛年腊八节日子好吗，具体有什么由来和习俗？

　　在民谣中，腊八节年味浓浓：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八儿粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日~~~”那么，牛年腊八节日子好吗，具体有什么由来和习俗？易学居整理了更多节日节气相关内容，欢迎来仔细查阅。

　　牛年腊八节日子好吗？

　　公历：2022年1月10日

　　农历：二零二一年十二月初八

　　老黄历今日卦象 山地剥（剥卦）剥卦 顺势而止 中下卦

　　2022年1月10日适合做什么事：

　　2022年1月10日适合宴会、搬家、入宅、动土、安床、安葬、动土开基、开工。

　　2022年1月10日不适合做什么事：

　　2022年1月10日不适合结婚、出行、提车、交易、赴任、祭祀、打官司、建基。

　　具体有什么由来？

　　由来说法1、印度佛教

　　相传，腊八节最初起源于印度。按佛教记载，释迦牟尼出家后曾修苦行六年却毫无收获，遂决定放弃苦行。此时，一个牧女恰好路过，呈给他一碗杂粮煮的粥，释迦牟尼喝了之后又坐在树下沉思，最终“成道”。后来佛教徒们为了纪念释迦牟尼成佛，每年都在这一天举办法会，用谷物和果实煮成粥供佛，故而腊八粥也叫“佛粥”“福德粥”。

　　由来说法2、赤豆打鬼

　　传说上古时期，上古五帝之一的颛顼氏有三个儿子，他们死后成了三个疫鬼，四处散播瘟疫、恐吓小孩儿。这些恶鬼什么都不怕唯独怕“赤（红）豆”，于是人们便在腊月初八这天用红豆熬粥，用粥里的赤豆来“打鬼”，驱疫迎祥。故产生了“赤豆打鬼”的传说。

　　由来说法3、悼念修长城劳工

　　秦朝时期，秦始皇雇佣大量劳工修建长城。民工们日夜劳作，没有时间吃饭，全靠家里人送粮食来。但难免有些民工家路途遥远，家里人不能及时把粮食送来，所以导致许多民工饿死在长城工地。因此很多民工把平时积攒的杂粮、果物一起熬成粥在腊月初八喝下。后来人们为了悼念这些修长城饿死的劳工，就在每年的腊月初八用杂粮、果物熬粥喝。

　　由来说法4、纪念岳飞

　　相传南宋时期，岳飞率兵于朱仙镇抗金，正值严冬腊月，将士们饥寒交迫，当地百姓自发给岳家军送粥。将士们喝了粥后，体力恢复，大获全胜，而这天恰好是腊月初八。后来人们为了纪念岳飞和岳家军，便在腊月初八以杂粮煮粥，渐渐成为了习俗。

　　由来说法5、朱元璋与老鼠洞

　　据说当年朱元璋落难在监狱中坐牢，正值寒冬，饥寒交迫的他发现牢房墙角有个老鼠洞，洞里有一些杂粮，于是朱元璋把杂粮熬成粥，填饱了肚子。而这一天，就是腊月初八。朱元璋当了皇帝之后，为了纪念这个特殊的日子，便把腊月初八定为了“腊八节”。

　　腊八节饮食习俗介绍

　　腊八粥

　　腊八粥非常好喝，里面包含了很多东西，比如说大米、小米、糯米等谷类，黄豆、红豆、绿豆等豆类，以及红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

　　腊八醋

　　腊八醋就是用来泡大蒜的醋，从腊八这天开始泡，然后一直等到大年初一，开始吃饺子的时候，便可以蘸着这个醋吃。味道十分纯正，而且能够放很长时间，也不会坏。

　　腊八蒜

　　腊八蒜制作简单，而且风味独特，只需要准备蒜和醋就可以了。直接将蒜放入瓶子里，然后倒满醋，再对瓶子进行密封处理即可。到最后食用之时，腊八蒜通体碧绿，不但好吃而且特别好看。