惊蛰时节正是大好的“九九艳阳天，气温回升，雨水增多，农家无闲。农谚：“到了惊蛰节，锄头不停歇。惊蛰要注意不能吃什么？惊蛰养生食物推荐！一起来易学居看看吧！
惊蛰要注意不能吃什么？
饮食宜清淡，油腻的食物尽量少吃，刺激性的食物，如辣椒、葱、蒜、胡椒也应少吃。
饮酒必须有佐酒莱肴，边饮边吃富有营养的荤菜。要舒舒服服坐着饮酒，不可借酒装疯，狂跳欢舞。要细品慢尝，体会其味，切忌狂饮猛喝。饮有注册商标的正宗黄酒，对来路不明的酒不饮。要有节制，节制就是饮到自我感觉身心最为舒畅的程度为止。
惊蛰养生食物推荐！
仲春是容易“上火”的季节，如遇上少雨干旱，体质更易偏燥。此时最好能晨起一杯水，首选白开水。饮水可帮助排除毒素，还能维持皮肤、黏膜的完整性，构成抵御感染的屏障。另外，平时像绿茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝饮品，可以去火、清脂，也可酌情多喝一些。
惊蛰后野菜渐多，如荠菜、苦菜、苦菊、苣荬菜、马兰头等，可适当多吃。野菜大多营养丰富，还富含维生素C及有助防病的活性成分。适当多吃，有助增强人体免疫力，还能抵御病菌的侵害。
惊蛰时节，应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。建议春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川贝蒸梨制作简单方便，对咳嗽有一定的作用。
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