元宵节要吃什么？2021年元宵节高速是否免费？农历一月的别称有：正月、端月、孟春等，2021年正月有哪些习俗呢？来易学居看看我们整理好的相关文章，你就知道啦。
元宵节要吃什么？
元宵节吃元宵
元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多:首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
元宵节吃汤圆
元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。
元宵节吃饺子
饺子也是元宵经常吃的一种食物。饺子，是我国历史悠久的民间食物，深受老百姓的喜爱。当然，饺子不是元宵节独有的食物了。
2021年元宵节高速是否免费？
2021年元宵节这天并不是法定节假日，因此这天高速是收费的。
春节【02月11日-02月17日】免费时间：02月11日0时-02月17日24时
清明【04月03日-04月05日】免费时间：04月03日0时-04月05日24时
五一【05月01日-05月05日】免费时间：05月01日0时-05月05日24时
国庆【10月01日-10月07日】免费时间：10月01日0时-10月07日24时
元旦节【01月01日-01月03日】正常收费
端午节【06月12日-06月14日】正常收费
中秋节【09月19日-09月21日】正常收费
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