“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”清明将至，春雨连绵，还有多少人，记得寒食节呢？2021年寒食节是几月几号？什么是寒食节？关注易学居，更多日子信息等你来发现！
2021年寒食节是几月几号？
2021年4月3日，星期六
寒食节是哪一天：
寒食节是指每年的清明节前两天，传统算法是在夏历冬至后的105日。
什么是寒食节？
寒食节是日初为节时，禁止燃放烟火，只能吃冷食。
在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗。
寒食节意义：寒食节前后绵延两千余年，也被称为中国民间第一大祭日。
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被称为“野祭”。
寒食节命名：寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
寒食节别名：它古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。
但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。
寒食节禁忌：除了禁火禁烟，寒食节期间禁忌买鞋。
原因鞋与“邪”谐音，这段期间和清明期间一样都是阴气比较重的日子，买鞋回去的话相当于是把邪气带回家。
寒食节饮食特色
小编这里以不同地区加以区别：
】晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。
】晋北地区习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品。
】一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面）。
寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。
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