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舟山端午节节日风俗有哪些 吃什么

舟山端午节节日风俗有哪些 吃什么

  在我国的众多节日之中,端午节是其中一个非常重要的节日。关于端午节的来历和故事,相信很多人都是从小听到大的。而关于端午节的习俗,因为每个地方的习俗都不一样的缘故,所以很多人了解的都是比较全国一致的习俗。那么舟山端午节节日风俗有哪些?吃什么?

  舟山端午节节日风俗有哪些

  舟山端午节节日风俗有喝雄黄酒、系五彩线、悬菖蒲、艾草等。

  喝雄黄酒

  古代人认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,雄黄作为一种中药药材,可以用做解毒剂、杀虫药。舟山民间在端午这一天,在室内外、墙角落洒些雄黄溶液,具有杀菌杀虫、激浊除腐、驱秽、避瘟、防病等作用。

  系五彩线

  端午节,舟山民间喜欢用五彩线系在儿童手腕、脚脖上(男左女右)或脖颈上,俗称“长命线”“掰五索”,以祈求压邪避毒,长命百岁。据说那鲜艳的颜色,有一种神奇的力量,可以避毒虫,主要是蛇。

  悬菖蒲、艾草

  菖蒲生长于溪间沼泽中,叶形如剑,全年芳香,可作香料,驱除蚊虫。艾草多年生草本植物,具有杀虫、灭虫,预防传染病的作用。端午节前后,舟山民间喜欢用鲜菖蒲、艾草插挂在家门口及门窗上,让中草药的清香气味持续均匀地飘浮在每个角落。

  吃什么

  舟山端午节要吃粽子和乌馒头。

  吃粽子

  端午节舟山人要吃粽子。“箬叶裹粽”,粽子的由来已久,汉代许慎的《说文解字》一书中,已有“粽子”的记载,是一种用芦叶裹米的食品。舟山民间粽子一般以箬壳叶包裹,用线缚之,为三角锥体形。品种甚多,以糯米粽为主料,有白粽、赤豆粽、红枣粽、肉粽等。旧时,定海中大街有“高家”粽子,用桶抬着在老街上叫卖。

  吃乌馒头

  舟山人还有端午节吃乌馒头习俗。民间有个传说:在宋末眀初,元军入侵浙东,端午节中午,浙东百姓以熏蚊烟为号,将元兵用雄黄酒灌醉,斩成肉酱,用预先磨好的米粉拌和,做成馒头。蒸熟后血呈黑色,故称乌馒头。这是别有海岛特色的饮食风味。

 

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